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Este ensayo indaga en el complejo vínculo que ha existido y sigue existiendo entre la teoría feminista y la cocina, porque las mujeres nos hemos pasado tanto tiempo metidas en una que vale la pena asomarnos a ella a través de las distintas perspectivas que nos brinda el feminismo. Por un lado, ha sido un espacio de sometimiento, por otro, un territorio para el encuentro, para la creatividad y la resistencia.
Ficha técnica
- Editorial: Col&Col Ediciones
- Fecha de edición: 1 de Junio de 2024
- ISBN: 9788419483409
- Encuadernación: 10
- Nº páginas: 148
- Materias: Política y Sociedad / 3. MUJERES SOCIOLOGIA HISTORIA / Cocina, gastronomía / 6. GASTRONOMÍA /