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Un curso fácil y acelerado de vino de la mano de la mayor experta mundial.En Experto en vinos en 24 horas, Jancis Robinson comparte toda su experiencia con ingenio y accesibilidad para todos los públicos. Desde la diferencia entre un vino tinto y un vino blanco, hasta saber valorar la forma de las botellas y entender sus etiquetas, pasando por las descripciones básicas de sabor, color y olor, cómo armonizar cada vino con una comida o saber valorar correctamente la relación calidad-precio de un vino...
Ficha técnica
- Editorial: ARIEL
- Fecha de edición: 1 de Noviembre de 2025
- ISBN: 9788408311096
- Encuadernación: 02
- Nº páginas: 160
- Materias: Cocina, gastronomía / 6. GASTRONOMÍA /
