
[Disponible en librería en 48-72 HORAS]
PVP. 23,95€
En ¡Taco Loco! te espera un apasionante viaje de descubrimiento por una de las más estimulantes y apreciadas especialidades gastronómicas de street food del mundo. Descubrirás los secretos y la técnica para recrear en casa estos platos: las mejores recetas de antojitos (aperitivos), de dulces o bebidas. Y, además, aprenderás cómo hacer tu propia calavera de azúcar para la celebración del Día de los Muertos o la manera más sencilla de moler el maíz para elaborar las más frescas tortillas-nixtamal. Y, por supuesto, ¡vas a aprender a preparar tacos! ¡TACOS LOCOS SIEMPRE!
Ficha técnica
- Editorial: ARIEL
- Fecha de edición: 1 de Marzo de 2022
- ISBN: 9788408223641
- Encuadernación: 02
- Nº páginas: 160
- Materias: Cocina, gastronomía / 6. GASTRONOMÍA /